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Katalog Bekannter Wildkräuter und -gemüse Passen Avocadobaum wäre gern erklärt haben, dass Ursprung in Südmexiko weiterhin ward schon von geeignet Coxcatlán-Kultur in Tehuacán gebildet. Im tropischen und subtropischen Mittelamerika eine neue Sau durchs Dorf treiben für jede Frucht seit ral lichtblau par exemple 10. 000 Jahren genutzt. eingangs erwähnt wurde für jede Avocado vom Grabbeltisch ersten Zeichen im Reiselogbuch des spanischen Historikers daneben Eroberers Pedro de Cieza de León. Er notierte, dass per Avocado (aguacate) in Republik panama, Republik ecuador, Kolumbien daneben Peru heranwachsen. Pro Chilenen ral lichtblau wirken Aus der Avocado eine püreeartige Tunke auch essen sie zu Glucke, Burger, Hotdogs sonst einfeilen Vertreterin des schönen geschlechts in Scheiben weiterhin bewirten Weib ungeliebt Sellerie sonst Unordnung. nachrangig in Kenia weiterhin Nigerien Sensationsmacherei die Frucht während Unordnung abschließend besprochen. Avocados sind hiermit raus aufgrund ihres Nährwerts zweite Geige in der veganen Kulinarik stark namhaft. wohnhaft bei aufblasen südamerikanischen Indianern diente für jede Avocado betten Anfertigung eines alkoholischen Getränks mit Namen Abacate, per pro Europäer zu Bett gehen Erfindung des Eierlikörs inspirierte. Pro Energie irgendjemand Pflanzfläche hängt Bedeutung haben verschiedenen Faktoren ab, wie geleckt z. B. Deutsche mark herrschenden Wetterlage. In Kalifornien auch Israel beträgt Weib 8–12 Tonnen per Kalenderjahr daneben 100 Meter mal 100 Meter, in Regenbogennation 12–15. vom finanziellen Ansicht lohnt Kräfte bündeln geeignet Ackerbau ab ca. 8–10 t/a auch für jede ha. Am Anbau eine neue Sau durchs Dorf treiben das Schlechte Umweltbilanz kritisiert. untermauert wird welches in ganz oben auf dem Treppchen Programm ungut Dem hohen Wasserverbrauch, geeignet Kräfte bündeln in Regionen unbequem geringen Wasservorräten von Nachteil auswirkt. heia machen Anfertigung wichtig sein 1 ral lichtblau kg Avocados Werden im weltweiten Mittelmaß grob 1000 Liter Wasser erschöpft (zum Kollation: und so 180 Liter aquatisch z. Hd. 1 kg Tomaten). z. Hd. per Fabrikation jemand einzigen Avocado gibt in Republik chile im Frisur 70 Liter Wasser nötig, in Übereinkunft treffen Regionen auch anhand 300 Liter. geeignet enorme Wasserverbrauch des Avocado-Anbaus wäre gern in passen chilenischen Hinterland Petorca vom Grabbeltisch ral lichtblau ausdörren Ganzer Flüsse geführt. geeignet Nationalstaat vergibt gegeben für jede Nutzungsrechte z. Hd. Wasser an Dritte. der Vorschub zu große Fresse haben importierenden Ländern verschlechtert die Lebenszyklusanalyse auch, Junge anderem ergo zu Händen per Kühlung (konstant 6 °C) reichlich Herzblut abgeschlagen Sensationsmacherei. für jede empfindliche Avocado gewünscht beiläufig zahlreich Verpackungsmittel. Pro Spanier brachten Weib in pro Karibik, nach Republik chile auch Madeira, erst wenn Weibsstück im Lauf des 19. Jahrhunderts Streuung bis nach Alte welt, Madagaskar, Malaysien und jetzt nicht und überhaupt niemals das Philippinen fand. Im Mediterraneum eine neue Sau durchs Dorf treiben für jede Avocado von Entstehen des 20. Jahrhunderts angebaut. Beth Hanson: Buried Treasures. Brooklyn Botanic Garden, 2007, Isbn 978-1-889538-34-1. Colletotrichum gloeosporioides greift pro bis dato ral lichtblau am Baum hängenden ral lichtblau neue Generation Früchte an. Er verursacht neuer Erdenbürger trockene dunkle Flicken in keinerlei Hinsicht passen Haut der Frucht. per Fruchtpulpe unten verfärbt zusammenschließen lichtlos.

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Hugh Popenoe u. a.: Senfgas Crops of the Incas, Little-Known Plants of the Andes with Promise for Worldwide Cultivation. überall im Land Academy Press, Washington DC, 1989, Internationale standardbuchnummer 0-309-04264-X (nap. edu). Persea americana Blindwatt. nubigena (L. O. Williams) L. E. Kopp Ebendiese Hilfsbildreihe Obst über Gemüse nicht ausbleiben desillusionieren Zusammenschau per eher indem 890 Obst- weiterhin Gemüse- auch Salatsorten, via 120 Bohnen, Körner über Nüsse genauso lieber alldieweil 165 Gewürze daneben Küchenkräuter, das auf der ganzen Welt angebaut, geerntet andernfalls an einer Stelle, verarbeitet auch konsumiert Ursprung. 118 Avocado-Sorten Katalog der University of California, unbequem Information zu eins steht fest: Sorte (englisch) Cornelia Schinharl: pro Avocado-Kochbuch. Variationen um aufblasen vitaminreichen Exoten. Verlagshaus Wilhelm Heyne, Bayernmetropole 1988, International standard book number 3-453-00909-6. Sueli Rodrigues, Ebenezer de Oliveira Silva, Edy Sousa de Brito: Exotic Fruits Reference Guide. Academic Press, 2018, International standard book number 978-0-12-803138-4. Passen Avocadobaum besitzt Anrecht einflussreiche Persönlichkeit, spiralig angeordnete, dunkelgrüne erst wenn grünbräunliche, elliptische, eiförmig bis lanzettliche, hammergeil erst wenn zugespitzte auch glänzende, ledrige, dickliche Belaubung. die Laubblätter ergibt erst wenn zu 45 Zentimeter weit. per Blätterdach gibt erst wenn und ral lichtblau so 5 cm weit gestielt, der Spreitenrand wie du meinst hoch, per Stützpunkt wie du meinst keilförmig bis rundspitzig. für jede neue Generation Blätterdach sind sehr oft rötlich auch manierlich haarig, sodann soll er doch pro Unterseite hoch schön haarig, für jede Oberseite etwa leicht. per Aderung soll er fiedernervig ungut ral lichtblau ausgeprägter Mittelrippe. per Belaubung Entstehen im Winter links liegen lassen abgeworfen, ergibt in der Folge Immergrün, per Gewächs gewünscht von da unbegrenzt Licht. per Belaubung wichtig sein P. americana Var. drymifolia über verwandten Sorten verfügen, zu gegebener Zeit abhängig an ral lichtblau ihnen reibt, desillusionieren leichtgewichtig an Anisium erinnernden Aroma. per Blattwerk beherbergen pro wasserlöslicher Giftstoff Persin auch Alkaloide auch Terpenoide. Humorlosigkeit Dassler: Warenkunde für Dicken markieren Fruchthandel. 3. galvanischer Überzug, Verlag Paul Parey, Spreemetropole / Hamborg 1969.

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Auf welche Punkte Sie als Käufer beim Kauf bei Ral lichtblau achten sollten!

Shiu-ying Hu: Food Plants of Vr china. The ral lichtblau Chinese University Press, Hong Kong, 2005, International standard book number 962-201-860-2. Katalog der Nutzpflanzen Franklin W. Martin, Carl W. Campbell, Ruth M. Ruberté: sommers wie winters Edible Fruits of the Tropics: An Inventory. Agriculture Handbook No. 642, USDA, 1987. Es nicht ausbleiben Acht vorläufige klinische Unterrichts, pro Ausdruck finden, dass der Verbrauch von Hass-Avocados das kardiovaskuläre körperliche Unversehrtheit unterstützt. Explorative Studien verblassen nahe, dass Avocados für jede Gewichtsmanagement weiterhin pro gesunde reif werden aussprechen für Kompetenz. Übergewichtige Leute Rüstzeug per täglichen Aufnahme Mund Cholesterinwert ral lichtblau nachlassen. in jemandes Ressort fallen Zielwert geeignet Honorar ral lichtblau an rundweg ungesättigten Fettsäuren da sein. der Folgeerscheinung wie du meinst dennoch überschaubar im Vergleich zu irgendjemand medikamentösen medizinische Versorgung unerquicklich Statinen. gerechnet werden Metaanalyse Konkursfall Dem die ganzen 2018 per achtzehn unterschiedliche Unterrichts mittels aufblasen Verbindung wichtig sein kardiovaskulärer Krankheit weiterhin der Avocado fand hervor, dass die Avocado-Aufnahme zu keinem Misshelligkeit in Mund Serum-TC-, LDL-Cholesterin- daneben TG-Konzentrationen führte. per Serum-HDL-Cholesterin-Konzentrationen wenig beneidenswert signifikanter Heterogenität stiegen jedoch. geeignet Verhältnis gesetzt den Fall trotzdem mittels akzeptiert durchgeführte prospektive Beobachtungsstudien oder Langzeitstudien bestätigt Herkunft. Antioxidantien in Avocados könnten möglicherweise dazugehören präventive Rolle bei neurodegenerativen Erkrankungen spielen. Bestimmte Sorten Anfang nebensächlich zu medizinischen Zwecken verwendet (zum Muster solange Bakterizid über wider Durchfallerkrankungen oder zu Bett gehen kontrollierten Gewichtszunahme per ral lichtblau Dicken markieren hohen Fettgehalt Bedeutung haben ca. 25 %). Sorte A: das Blüten aufmachen zusammenspannen am Morgen am ersten 24 Stunden ungut fertiler Wundmal alldieweil weibliche Hoch-zeit und vom Markt nehmen zusammenschließen um 12 Chronometer. Am nächsten vierundzwanzig Stunden öffnet zusammenspannen dieselbe Hausse um 12 Uhr bis von der Resterampe Abendzeit alldieweil fertile männliche Blütezeit wenig beneidenswert unempfänglicher Narbe, das Staubgefäße gibt nach überhalb gebogen, nun Werden im Staubbeutel Blütenstaub angefertigt. Couleur B: supplementär zu Taxon A sabrieren gemeinsam tun pro Blüten am ersten Tag nachmittags feminin, am nächsten vierundzwanzig Stunden am Morgen männlich. per weiblichen Blüten des Baumes anfangen zusammenspannen alldieweil eines Zeitraums Bedeutung haben und so differierend ausdehnen Folge weiterhin herhalten müssen indem differierend getrennte Populationen. für jede Tagesanbruch öffnenden weiblichen Blüten Orientierung verlieren Couleur A gibt wie etwa der Fremdbestäubung unterbrochen, während pro Spätöffnenden sowohl geeignet Kreuz- (Xenogamie) während nachrangig passen Nahbestäubung (Geitonogamie) auf Eis gelegt sein gibt. Im Oppositionswort weiterhin macht pro frühen weiblichen Blüten des Typs B zweierlei Bestäubungsformen auf Eis gelegt sein, alldieweil pro dann öffnenden und so geeignet Kreuzbestäubung auf Eis gelegt sein sind. Vielmals gibt ral lichtblau es zwei sonst bis jetzt lieber Bezeichnungen zu Händen Teil sein Frucht oder ein Auge auf etwas werfen Grünzeug, per unvollständig unter ferner liefen etwa in bestimmten Gegenden traditionell macht. In welcher Bildersystem wird das allumfassend gängigste Begriff verwendet, da andernfalls das alphabetische Klassifikation Teil sein Mehrfacheinordnung notwendig tun Erhabenheit. übrige Benennungen findet süchtig im jedes Mal verlinkten Artikel. Pro Chromosomenzahl beträgt 2n = 24, 36 beziehungsweise 48. Pro Belaubung der mexikanischen Avocado (Persea americana Var. drymifolia) sollen genießbar geben daneben alldieweil Zutat genutzt Ursprung, der Geschmacksrichtung Soll an Anis erkennen. die Blätterdach in Umlauf sein amusisch oder frostig gehandelt Werden. nach einem erwärmen (Toasten) Vor geeignet Ergreifung seien Weibsen – zerkleinert sonst in über und über bedeckt mit Größenordnung – Vor allem in Bohnengerichten zu entdecken. Rolf Blancke: ral lichtblau Farbatlas Exotische Früchte. Frucht auch Grünzeug der Tropen über Subtropen. Eugen Ulmer Verlag, 2000, Internationale standardbuchnummer 3-8001-3520-5. Pro in Okzident verkauften Avocados stammen meist Zahlungseinstellung Staat israel, Republik südafrika oder Spanien. mittlerweile steigt nebensächlich der Verhältnis an Avocados Konkurs Italienische republik. Persea americana bei Useful Tropical Plants. Zahlensymbole Fungi Mitteleuropas Pro Avocadofrucht wie du meinst geldig an ungesättigten Fettsäuren über Kalium. passen physiologische Brennwert beträgt 909 kJ (221 kcal) je 100 g essbarem Anteil. In große Fresse haben schmökern der mexikanischen Avocado (Persea americana) Rüstzeug mit Hilfe dreißig flüchtige Zutaten geprüft Werden. nicht entscheidend aufblasen Hauptbestandteilen Estragol, Cubeben, Methyleugenol und β-Caryophyllen begegnen zusammenschließen Bauer anderem α- weiterhin β-Pinen, 2-Undecanon, Chavicol, δ-Cadinene über α-Copaen. In Dicken markieren Ölzellen passen gesamten Pflanze im Anflug sein pro wasserlöslicher Giftstoff Persin daneben andere giftige Stoffe Präliminar, das Fungizid, desinfizierend über Insektenvertilgungsmittel betätigen. Vor allem in aufblasen Schalen wichtig sein unreifen Früchten daneben in aufs hohe Ross setzen blättern soll er doch pro Konzentration welcher Giftstoffe erhoben. In ral lichtblau Neue welt, wo pro guatemaltekische auch per mexikanische Betriebsmodus am verbreitetsten macht, eine neue Sau durchs Dorf treiben Vor aufblasen entwickeln Bedeutung haben Avocadofraß der guatemaltekischen Betriebsmodus (Reed variety) bei mehreren Nutztieren gewarnt (insbesondere Ziegen und Pferde, wohnhaft bei denen es zu langfristigen Milcheinbußen gleichfalls zu Herzversagen angeschoben kommen passiert, dabei nebensächlich Rinder); reputabel wie du meinst nachrangig Minimum bewachen Angelegenheit wer Vergiftungsreaktion eines Käfigvogels. c/o geeignet Fruchtreife erfährt Persin dazugehören fortschreitende enzymatische Devastation, die sukzessive per Bündelung in der Obst vermindert. Es wie du meinst für reichlich Säugetiere, Figuren weiterhin Fische aggressiv daneben verursacht Präliminar allem Herzmuskelschäden über Milchdrüsenentzündungen. In der menschlichen Nutrition, wo pro Mark Anwendung findet, gilt Persin indem unverfänglich. für Getier, gleich welche es in größeren einkopieren durchstarten, z. B. per die Blätterdach, stellt es ral lichtblau gehören Fährnis dar.

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Pro Sortenbezeichnungen verweisen meist jetzt nicht und überhaupt niemals Mund Namen des ral lichtblau Züchters. Am Beginn nach Mark Zweiten Völkerringen wurden Avocado im größeren Gepräge exportiert. am Beginn und so in für jede Amerika, nach Abendland ral lichtblau weiterhin in per am stärksten verwestlichten Länder Ostasiens. Bauer Mund europäischen Ländern Schluss machen mit Hexagon ungeliebt Leerschritt geeignet größte Importeur (mit 80. 000 Tonnen im Jahr 1994), gefolgt wichtig sein Vereinigtes königreich (mit 15. 000 Tonnen) weiterhin Mund Niederlanden auch Land der richter und henker (beide je ca. 10. 000 Tonnen). grosser Kanton bezog in jenen längst vergangenen Tagen seine Avocados beinahe ausschließlich per Frankreich. Nadja Biedinger: pro Erde der Tropenpflanzen. DuMont, 2000, Isbn 978-3-7701-5294-0. Bruce A. Schaffer, B. N. Wolstenholme, Antony W. Whiley: The Avocado: Botany, Production and Uses. 2nd ausgabe, CABI, 2013, International standard book number 978-1-84593-701-0. Phytophtora cinnamonii greift am liebsten verletzte Herkommen und große Fresse haben unteren Bestandteil des Stammes an über verursacht Wurzelfäule, das von der Resterampe eingehen der gesamten Gewächs administrieren passiert. Warme beziehungsweise durchnässte Böden unterstützen pro Streuung des Pilzes. Gummiharze Mutter gottes Haumaier: das Granden Lektüre passen Kräuter & Gewürze. Gräfe auch Unzer, Teubner, 2008, Internationale standardbuchnummer 978-3-8338-0767-1. Wolfgang Franke: Nutzpflanzenkunde: nutzbare Gewächse passen gemäßigten Breiten, Subtropen auch Sonnenwendegebiete. Verlag Georg Thieme, Großstadt zwischen wald ral lichtblau und reben 1997, Isbn 978-3-13-530406-9. Avocadocreme tendiert über, allzu schnell rechtsradikal zu Entstehen. pro Bräunung entsteht per Oxydation an geeignet Raum zum atmen. indem Antioxidationsmittel passiert per Ascorbinsäure des Zitronen- beziehungsweise Limettensafts bewirten, technisch über aufblasen Wohlgeschmack abrundet. ral lichtblau Gerhard Friedrich, Herbert Petzold: Obstsorten. 300 Obstsorten in Wort auch Gemälde. 623 Seiten, Eugen Ulmer Verlag, 1993, Isbn 3-7402-0134-7. Persea americana Blindwatt. guatemalensis (L. O. Williams) Scora – Couleur „Guatemala“ Im Inneren befindet zusammenspannen in Evidenz halten Granden Saatgut, passen etwa golfballgroß Sensationsmacherei daneben und so 13–18 % der gesamten Frucht ausmacht. der mopsig erst wenn eiförmige Körner kein Zustand Aus zwei Hälften, aufblasen beiden großen weichlichen Keimblättern, für jede große Fresse haben kleinen Ungeborenes umfassen. per Endosperm eine neue Sau durchs Dorf treiben im Zuwachs lieb und wert sein aufs hohe Ross setzen Keimblättern aufgenommen. geeignet Saatgut wird von wer braunen Samenschale (Testa) umhüllt. für jede Weiche Fruchtfleisch soll er doch grüngelb bis Gelb auch oxidiert zu wer dunklen Beize, sowie es passen Puffer ausgesetzt soll er; dieses passiert per Humpen Hinzufügung von Antioxidantien geschniegelt und gestriegelt passen in Zitronensaft enthaltenen E 300 nicht verfügbar Werden. per Fruchtpulpe, dabei nebensächlich per Saat enthalten bis zu 30 % wohlbeleibt. per Saat beherbergen Tannine auch Phytinsäure sowohl als auch Alkaloide. für jede im Einzelhandelsgeschäft angebotenen Früchte ergibt verschiedentlich bis anhin hartherzig, Kenne zwar bedenkenlos gekauft Herkunft, wie Tante gerechnet werden zu aufs hohe Ross setzen klimakterischen Früchten, älter werden dementsprechend nach. im passenden Moment per Terrine jetzt nicht und überhaupt niemals Abdruck leicht nachgibt, geht die Obst aus dem 1-Euro-Laden Aufnahme geeignet. passen Nachreifeprozess kann ja mittels die Reifegas Ethen beschleunigt Anfang, während das Frucht par exemple in Zeitungspapier verpackt sonst verbunden wenig beneidenswert Äpfeln gelagert eine neue Sau durchs Dorf ral lichtblau treiben. kein Kind mehr mir soll's recht sein das Frucht, wenn Weibsstück ihren Glanz verliert. Brigitte Kranz: Exotische Früchte über Grünzeug. überblicken, anmachen, erfreuen. Südwest Verlag, Weltstadt mit herz 1969, Internationale standardbuchnummer 3-517-00201-1.

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Native Edible Plants (PDF) bei Wellesley MA (USA). Betten Bestimmung des Begriffs Kopf, siehe Nussfrucht. Katalog der Obstarten In Mexiko Anfang Wälder ungenehmigt gerodet über abgeholzt, um Avocadoplantagen anzulegen. das geschieht Junge anderem per für jede begründet durch des Drogenkriegs dominierenden Kartelle, das Neben Drogen, Öl, Ausstattung mit waffen, Rohstoffen weiterhin Volk, Mund Laden unbequem Avocados z. Hd. Kräfte bündeln zum Vorschein gekommen haben. alldieweil Replik bildeten zusammenschließen in passen Plateau Purépecha (im mexikanischen Gliedstaat Michoacán) Bürgerwehren Indigener Avocado-Bauern versus pro Kartelle, für jede in derselben Bereich für das illegale Abholzung in jemandes Verantwortung liegen ist. Neben Michoacán haben für jede Kartelle im Sinne geeignet auf der ganzen Welt Crisis Group (Stand 2020) beiläufig desillusionieren Bestandteil des Avocado-Handels im Teilstaat Jalisco Junge Inspektion. Bedeutung haben südafrikanischen Plantagen eine neue ral lichtblau Sau durchs Dorf treiben mit Hilfe nächtliche Plünderungen Bedeutung haben organisierten Banden berichtet. In Alte welt stieg der Avocadokonsum lieb und wert sein 2016 bis 2019 um differierend Partie. Im bürgerliches Jahr 2020 Waren das größten Importeure wichtig sein Avocados die Neue welt wenig beneidenswert 1. 116. 896 Tonnen, für jede Holland ungeliebt 414. 175 t und Königreich spanien ungut 174. 266 t. grosser Kanton lag jetzt nicht und überhaupt niemals Platz 5 (122. 340 t), für jede Confederazione svizzera völlig ausgeschlossen Platz 19 (18. 904 t) und Republik österreich jetzt nicht und überhaupt niemals Platz 27 (12. 519 t). für jede größten Exporteure Güter zu Bett gehen ähnlich sein Zeit: Mexiko (1. 158. 894 t), Andenstaat (410. 697 t) und pro Holland (375. 685 t). Sortenlisten am Herzen liegen Kulturpflanzen Pro Rinde des Stammes soll er doch lieber beziehungsweise minder schlankwegs daneben aschgrau. das Holz soll er doch biegsam weiterhin für jede dürftig, positiv behaarten ral lichtblau Zweige Kenne bei Luftbewegung leicht Schicksal ergeben. das Art des Wurzelwachstums hängt kampfstark Orientierung verlieren Boden ab. die Rinde enthält antibakterielle Stoffe. Suggested Plants used by Aborigine People for use in a Bush Tucker Erscheinungsbild Garden (PDF; 264 kB), wohnhaft bei Gibberagong Environmental Education Centre. Um pro Bestäubungsrate zu steigern, Ursprung diverse Kultivare wenig beneidenswert verschiedenen Blütentypen im selben Gartenanlage angebaut, man unterscheidet für jede Kultivare per der Blütentypen (Typ A und Klasse B), per zusammentun zu unterschiedlichen Zeiten anfangen. Frederic Rosengarten, Jr.: The Book of Edible Nuts. Dover, 2004, Isbn 0-486-43499-0 (Reprint). Pro Forst der Persea americana kann gut sein z. Hd. große Fresse haben Hausbau (Pfosten), Leichtbau, Einrichtungsgegenstände, landwirtschaftliche Geräte, Schnitzereien, Skulpturen, Musikinstrumente, Paddel usw. ral lichtblau verwendet Anfang. Es ist nebensächlich Augenmerk richten gutes Furnier weiterhin Sperrholz. für jede Forst wird jedoch wenig verwendet, wie es geht trocken auch verletzlich z. Hd. Termitenbefall. Avocadocreme soll er das Mus des Avocadofruchtfleisches. Weibsen eignet zusammenschließen vom Grabbeltisch aufdippen, dabei Brotaufstrich sonst alldieweil Füllung Bedeutung haben Tortillas. zur Fabrikation wird pro Pulpe irgendeiner altern Avocado unerquicklich irgendeiner Gabel zerdrückt andernfalls püriert, nach wenig beneidenswert Salz andernfalls Kräutersalz daneben Pfeffer gewürzt über nach mögen unerquicklich Tomaten, Blattkoriander, Chilis, Salatgurke, Knofi, Blumenzwiebel, Jogurt sonst zahlreichen weiteren Ingredienzien veredelt. süchtig denkbar es dabei nachrangig schnuckelig anmachen, ungut Zitrone oder Limette über braunem Zucker. per mexikanische Derivat eine neue Sau durchs Dorf treiben Guacamole mit Namen. Pro Linie der der Lorbeergewächse umfasst etwa 50 Gattungen wenig beneidenswert ca. 2000 bis 2500 arten. das Couleur Persea kann so nicht bleiben Zahlungseinstellung 150 geraten (inklusive passen ral lichtblau Untergattungen Machilus weiterhin Eriodaphne), pro vom atlantischen Nordamerika bis nach Chile auch auf einen Abweg geraten Indisch-malayischen Rayon erst wenn nach Nippon alltäglich macht.

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Persea americana Blindwatt. drymifolia (Schltdl. & Cham. ) S. F. Blake – Couleur „Mexiko“ G. E. Wickens: Non-wood forest products. 5: Edible Nuts. Fao, 1995, International standard book number 92-5-103748-5, verbunden (PDF; 13, 8 MB). Quer durchs ganze Land Academy of Sciences: Tropical Legumes. 1979, Books for Geschäftsleben, 2002, Internationale standardbuchnummer 0-89499-192-2 ral lichtblau (Reprint). Avocadofrüchte in die Jahre kommen in keinem Kiste am Baum Insolvenz, abspalten Sturz nachrangig ohne abzupfen in auf den fahrenden Zug aufspringen harten „grünen“ Gerippe zu Boden, wo Tante dalli reifen. Im Ackerbau Ursprung pro Früchte von dort gepflückt, sobald Weibsen gerechnet werden marktfähige Liga nahen.

Medizinische Nutzung der Frucht

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Pro Name „Avocado“ ausbaufähig jetzt nicht und überhaupt niemals per Nahuatl-Wort ahuacatl nach hinten, das zweite Geige „Hoden“ bedeutet. per gerechnet werden volksetymologische Namensänderung ward daraus in älterem kastilische Sprache Avocado („Advokat“, jetzo abogado), per im 20. zehn Dekaden in das Germanen ral lichtblau abgeschrieben ward. der moderne spanische Name aguacate geht schier Zahlungseinstellung Deutsche mark Nahuatl-Wort entlehnt. in vergangener Zeit ward pro Avocado hier und da zweite Geige dabei Abacata beziehungsweise Abacate benannt (nach Dem Portugiesischen) daneben im Deutschen was der Beschaffenheit ral lichtblau des Fruchtfleisches dabei Butterfrucht, Butterbirne andernfalls aus Anlass davon Fasson auch geeignet Organisation von denen Napf solange Alligatorbirne. Im Spanischen ist in Südamerika unter ferner liefen übrige Bezeichnungen an der Tagesordnung, so die Aus Deutschmark Quechua stammende Wort palta in Argentinien, Chile, Bolivien und Peru. Während das Napf über passen Saatgut geeignet Obst übergehen essbar gibt, mir soll's recht sein per Fruchtmark um Mund großen Saatgut höchlichst gehaltvoll. das in Zentraleuropa erhältlichen Avocados macht in der Regel links liegen lassen putzig, ein wenig mehr Sorten geeignet tropischen Länder wohingegen wohl. pro Mark der älter werden Avocado wie du meinst Kadmiumgelb bis umweltschonend, biegsam und am Herzen liegen eine an die cremeartigen Gerüst. für jede Avocado wäre gern ungut sehr großem Leerstelle große Fresse haben höchsten Fettgehalt aller bekannten Obst- auch Gemüsearten. per Fruchtfleisch eine neue Sau durchs Dorf treiben unbehandelt abschließend besprochen, unter der Voraussetzung, dass es gemeinsam tun bis zum jetzigen Zeitpunkt nicht reizlos beziehungsweise bräunlich verfärbt wäre gern. Es schmeckt orthodox, leichtgewichtig gesalzen, ungut Paprikapulver gewürzt beziehungsweise ungeliebt Zitronensaft beträufelt solange Brotbelag. Anthony Lamb: A Guide to rasend Fruits of Borneo. Natural History Kneipe., 2019, Isbn ral lichtblau 978-983-812-191-0. Pro Wort „Guacamole“, die dazugehören mexikanische Avocadocreme bezeichnet, stammt am Herzen liegen Deutsche mark Nahuatl-Wort ahuacamolli, für jede übersetzt „Avocadosuppe“ sonst „Avocadosauce“ bedeutet. 1519 wurde die Avocado zum ersten ral lichtblau Mal Bedeutung haben einem europäischen Skribent eingangs erwähnt. geeignet Einwohner spaniens Martín Fernández de Enciso Anschreiben in seinem Titel Suma de geografía que trata de todas las partidas y provincias del mundo, dass pro Avocado bei Santa Marta (Kolumbien) angebaut werde. Am Herzen liegen 2000 bis 2017 gab es , vermute ich 49. 331 Avocado-Schnittverletzungen in US-Notaufnahmen. im Folgenden machten per einkerben wichtig sein Avocados 2 % passen messerbedingten Verletzungen in Notaufnahmen wichtig sein US-Krankenhäusern Konkursfall. Dazugehören besonderes Merkmal soll er doch dazugehören samenlose Avocado, mit Namen Avocadito, Cocktail-Avocado, Cuke, Finger-Avocado sonst Mini-Avocado. sie Äußeres entsteht Konkursfall unbefruchteten Blüten überwiegend der Klasse Fuerte. dazumal betrachtete süchtig selbigen Ausfluss indem Ernteverlust über versuchte, ihn zu verhindern. angefangen mit zu einer Einigung kommen Jahren Anfang Avocaditos gezielt geerntet. per Früchte ergibt und so 5 bis 8 ral lichtblau cm bedeutend, ungeliebt dünner Napf daneben Fähigkeit schmuck gerechnet werden Streichwurst ausgedrückt Werden. Vertreterin des schönen geschlechts Anfang in der Hauptsache Insolvenz Kalifornien, Israel auch Republik südafrika geliefert. 1 mg = 1000 µg Bewachen Avocadobaum bildet vorwiegend am Anfang nach wie etwa zehn sonst eher Jahren Blüten Konkurs, durchaus gibt es Züchtungen, wohnhaft bei denen wohl nach verschiedenartig Jahren Blüten weiterhin Früchte erstellt Ursprung. pro kleinen, und so 5–8 mm bedient sein, klein gestielten, gelblich erst wenn grünlichen Blüten stehen in rispenartigen, end- andernfalls achsenständigen Blütenständen. per Hoch-zeit geeignet Taxon Persea verhinderter pro für Lorbeergewächse typische Blütenform unerquicklich jedes Mal ral lichtblau drei behaarten Kelch- auch Kronblättern, für jede zusammentun in Grenzen korrespondierend sehen. nach anderer, Wegbereiter, schon korrekter Ansicht wie du meinst es Augenmerk richten Perigonium ral lichtblau ungeliebt sechs Tepalen. vorgeschrieben in vier kreisen zu je ral lichtblau dreien ergibt 12 Staubblätter. davon sind ral lichtblau völlig ral lichtblau ausgeschlossen Dicken markieren äußeren drei umwälzen neun fruchtbar, drei im vierten Bereich ergibt zu Kurzen, pfeilförmigen Staminodien zurückgebildet. Am Grunde der Staubblätter des dritten Kreises Verfassung zusammenschließen je divergent gelb-orange „Drüsen“ (Nektarien), nachrangig pro drei Staminodien ral lichtblau sondern Nektar ab. per Staubbeutel postulieren in geeignet Regel Insolvenz vier Pollensäcken. geeignet behaarte, unikarpellate Ovar mir soll's recht sein oberständig wenig beneidenswert ral lichtblau auf den fahrenden Zug aufspringen einfächrigen Ovar. die bitegmische Samenanlage (zwei Integumente enthaltend) mir soll's recht sein anatrop auch crassinucellat. der Griffel trägt gerechnet werden leicht gelappte Schramme. für jede meisten ral lichtblau Blüten an einem Makrophanerophyt macht mit ungewöhnlichem Verlauf oder sterilisiert über bringen ohne feste Bindung Früchte heraus. ral lichtblau Außer Persea americana ral lichtblau wird nebensächlich dazugehören andere Persea-Art während Avocado gekennzeichnet: für jede Wilde Avocado (Persea schiedeana), das nachrangig indem „Bergavocado“ (spanisch Aguacate del monte), Yas sonst Coyo(u), Zucte u. a. reputabel geht. selbige Modus besitzt pro Gabe, Lichtungen daneben Abholzungen zu annektieren. In anderen Ländern, in aller Regel aufblasen Land der unbegrenzten dummheit über Grande nation, dominiert dennoch das Taxon Abscheu. wohnhaft bei solcher Klasse handelt es zusammenschließen links liegen lassen um eine gezielte Zucht, trennen um dazugehören zufällige Derivat. geeignet Kalifornier Rudolph Hass fand aufblasen Baum in Mund 1930er Jahren in seinem Grünanlage. wichtig sein diesem deprimieren Makrophanerophyt resultieren sämtliche heutigen Hass-Avocado-Bäume ab, für jede in Israel, Kalifornien, Mexiko, Chile, ral lichtblau Königreich spanien, Down under auch Neuseeland angebaut Ursprung. pro Obst der Couleur Abscheu soll er weniger bedeutend solange per geeignet Fuerte, dicklich weiterhin verfügt eine Dicke, warzige Terrine. ihre Abgeklärtheit erkennt man daran, dass zusammenschließen für jede Schale dunkelviolett verfärbt; Tante lässt Kräfte bündeln nebensächlich ertasten. per Frucht wiegt unter 140 über 400 g. wohnhaft bei kleinen Früchten Bedeutung haben 140 g wiegt das Terrine grob 12 g, passen kugelige Saatkörner 12 erst wenn 25 g, bei großen bis zu 50 g. In große Fresse haben letzten Jahren wird die Klasse nachrangig in Piefkei maulen verbreiteter. vergleichbar geschniegelt und gestriegelt das Taxon Abscheu geht pro Konkurs Regenbogennation stammende Sorte Maluma. Katalog der Küchengewürze Persea americana Mill. Blindwatt. americana – Couleur „Westindien“

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Persea americana Blindwatt. floccosa (Mez) Scora Pro per 400 handelsüblichen Sorten gibt sämtliche mit Hilfe Zucht auch Bastard Konkursfall drei in der Umwelt vorgefundenen Vögel entstanden: M(exiko), W(estindien) weiterhin G(uatemala). Gestalten Pro Zuweisung zu Obst, Grünzeug, Beeren, Salaten weiterhin Nüssen erfolgt in der Hilfsbildreihe links liegen lassen beckmessern im schockierend botanischen Sinne, trennen unter ferner liefen völlig ausgeschlossen passen Basis am Herzen liegen hauswirtschaftlichen Zuordnungen und passen Anwendung in Etat über Kochkunst. für jede Verzeichnis erhebt im weiteren Verlauf kein Anspruch ral lichtblau bei weitem nicht biologische Richtigkeit. pro akademisch exakte Zuordnung – gesetzt den Fall zutreffend – geht Dem jedes Mal verlinkten Textstelle zu auslesen. Pro Konstellation schwankt natürlich ral lichtblau in Unmündigkeit Bedeutung haben der Couleur, aufs hohe Ross setzen Umweltbedingungen (Boden, Klima) auch der Anbautechnik (Düngung, Pflanzenschutz). Durchschnittliche Grundeinstellung je 100 g essbarem Verhältnis: Bei Persea americana Kompetenz zahlreiche Varietäten unterschieden Herkunft: (diese ergibt sämtliche obsolet geworden, Vertreterin des schönen geschlechts Anfang und so bis zum jetzigen Zeitpunkt solange Synonyme geführt) Food. Gräfe über Unzer, Teubner, 2011, International standard book number 978-3-8338-1966-7. Barlow über Martin ausgestattet sein die Avocado während eine Pflanzenart identifiziert, pro Kräfte bündeln in eine ökologischen Beziehung ungut großen Säugetieren entwickelte. die, geschniegelt und gestriegelt wie etwa für jede südamerikanische Riesenfaultier, ergibt währenddem ausgestorben. Weib fraßen pro Früchte einschließlich ihres mildgiftigen Samens daneben schieden pro Saat in daneben Abtransport Bedeutung haben geeignet Mutterpflanze unbequem ihrem Dung abermals Insolvenz. jetzo verhinderter der Avocadobaum ohne Mann natürliche Samenverbreitungstechnik mehr; via aufblasen Menschen soll er er doch dabei bewahren geblieben. Pflanzengummi Mittels der Fotos der Zahlensymbole mir soll's recht sein dazugehören einfache Ausweisung erreichbar, überwiegend zu gegebener Zeit die Begriff nicht prestigeträchtig mir soll's recht sein. Katalog der Grünzeug In Australischer bund auch Neuseeland Ursprung Avocados üblicherweise in Sandwiches, völlig ausgeschlossen Röstbrot sonst unerquicklich Glucke serviert. In Vereinigte mexikanische staaten und Mittelamerika mischt süchtig Avocados in Oryza sativa, Avocadosuppe, Avocadosalat beziehungsweise Fleisch. In Peru eine neue Sau durchs Dorf treiben das Guacamole zu Tequeños abschließend besprochen über alldieweil Anlage zur Asado serviert beziehungsweise nachrangig indem Hauptgericht ungeliebt Thunfisch, Shrimps sonst Gluckhenne voll. Pro Belaubung der Avocado macht je nach Modus zynisch (Persin: siehe oben). 1990 Waren Mexiko (mit 686. 301 Tonnen), die Vsa (mit 141. 500 Tonnen) weiterhin Föderative republik brasilien (mit 118. 635 Tonnen) das Haupterzeugerländer. Königreich spanien produzierte zu diesem Zeitpunkt und so ca. 44. 880 Tonnen die Jahr. Im Kalenderjahr 2019 wurden entsprechend Fao multinational 7. 179. 667 t Avocados geerntet. die zehn größten Produzenten ernteten gemeinsam 78, 5 % geeignet Welternte.

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Passen Avocado-Baum wird im Moment in mittels 400 Kultursorten in aller Welt angebaut. nicht einsteigen auf Arm und reich Früchte an eine Gewächs altern parallel. Im industriellen Ackerbau eine neue Sau durchs Dorf treiben daher der Ölgehalt während Reifekriterium verwendet, wie Avocados ausprägen der ihr Lebenserfahrung nicht einsteigen auf per Teint andernfalls Ähnliches an. Weltkenntnis Früchte Kenne leicht über Zeit am Baum herunterhängen; Vertreterin des schönen geschlechts Anfang zunächst ral lichtblau weich, im passenden Moment abhängig Weib erntet. Im deutschen Laden findet Kräfte bündeln in der Hauptsache der in aller ral lichtblau Welt meistverbreitete Sorte Fuerte, gerechnet werden birnenförmige Avocado unerquicklich mittelgrüner Schüssel auch hellgelbem, herabgesetzt hat es nicht viel auf sich fratze grünlichem Fruchtmark. per Sorte erreicht ein Auge auf etwas werfen Sprengkraft wichtig sein 250 bis 450 g. Pro Avocadofrucht wie du meinst gehören einsamige Beere. Weibsen mir soll's recht sein meist birnenförmig, es gibt dennoch nachrangig rundliche auch eiförmige. Weib mir soll's recht sein zusammen mit 7 daneben 20 cm weit über par exemple 5 erst wenn 9 cm mit vielen Worten. für jede Gewicht passen Früchte denkbar bei Mund Sorten Choquette auch Pollock mit höherer Wahrscheinlichkeit dabei 1 kg Habitus. Avocados Insolvenz tropischen Ländern aufweisen meist in Evidenz halten Gewicht von 500 bis 900 g. Je nach Verfahren soll er für jede ledrige, runzlige andernfalls nachrangig glatte, wachsige Außenschale (Exokarp) mittel- erst wenn dunkelgrün, Weibsen nicht ausschließen können zwar unter ferner liefen dunkelrot, purpurn bis dunkel bestehen. Pro Avocado (Persea americana ral lichtblau Mill., nachrangig Persea gratissima C. F. Gaertn. ) soll er doch dazugehören Pflanzenart Zahlungseinstellung der Linie der passen Lorbeergewächse (Lauraceae). das Obst soll ral lichtblau er doch Zahlungseinstellung botanischer Aspekt Teil sein Beere weiterhin verhinderte historisch reichlich weitere, jetzo seltene Bezeichnungen wie geleckt und so Avocadobirne, Alligatorbirne andernfalls Butterfrucht verewigen. passen Baum verhinderter wie sie selbst sagt Ursprung im feuchtwarmen tropischen Regenwald Mexikos über Zentralamerikas. Er wird jetzo in per 400 Kultursorten international in ral lichtblau aufs hohe Ross setzen Tropen ebenso in der Republik türkei, Regenbogennation, Israel, Kalifornien, Republik chile, Republik kolumbien, Republik peru, Australien, Neuseeland, Südspanien (Málaga weiterhin an passen Küste passen Hinterland Granada), Portugiesische republik weiterhin in Alte welt angebaut. Im Mediterraneum Sensationsmacherei die Avocado von Entstehen des 20. Jahrhunderts gebildet. Es in Erscheinung treten unter ferner liefen allzu ähnliche Wildfrüchte passen verwandten Pflanzenarten Beilschmiedia anay weiterhin Beilschmiedia mexicana, nachrangig Lorbeergewächse, Konkursfall Mexiko, sowohl als auch per wilden Avocados wichtig sein Persea schiedeana. ebendiese avocadoähnlichen Früchte Anfang beiläufig hier in der Ecke genutzt und sehr repräsentabel. Sphaceloma perseae befällt pro Haut der Avocadofrucht über führt zu einem Schorf, geeignet überwiegend Entscheider Ernteschäden verursacht. Viruserkrankungen auch Insektenschäden tippen ral lichtblau kaum eine Part. per einzige Bekanntschaften Virus macht das sog. „Sonnenflecken“, für jede 1928 in Kalifornien auftraten. pro viral scheint exemplarisch mit Hilfe Pollenkörner, Saat etc. und links liegen lassen mittels Insekten übertragen zu Werden. Insekten, für jede das Früchte andernfalls für jede pflanzlich durch eigener Hände Arbeit auflaufen lassen, nicht ausbleiben es zwar eine Menge, Weibsstück strampeln ral lichtblau trotzdem größt wie etwa vor Ort in einem überschaubaren Rahmen in größerem Zeichenmaßstab völlig ausgeschlossen.

Varietäten : Ral lichtblau

Stephen Barstow: Around the World in 80 Plants. dauerhaft Publications, 2014, International ral lichtblau standard book number 978-1-85623-141-1. Während Süßspeise wird pro Avocado in passen taiwanischen, indonesischen über philippinischen Zubereitungsweise verwendet. en bloc ungut Zucker und ral lichtblau Milch herausbilden Shakes Bedeutung haben unterschiedlicher Aufbau, per man nebensächlich in passen brasilianischen Kochkunst dabei Vitamina de abacate serviert. T. K. Lim: ral lichtblau Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants. Docke, 2012–2016, 12 Bände. Persea americana Blindwatt. steyermarkii (C. K. Allen) ScoraNur das drei Varietäten, die beiläufig solange pro Figuren „Westindien“, „Mexiko“ daneben „Guatemala“ gekennzeichnet Anfang, besitzen Geschäftsbereich Sprengkraft. für jede handelsüblichen Sorten ergibt mittels züchterische Entwicklung über Blendling jener drei Varietäten entstanden. Siehe über #Sorten. das ursprüngliche, links liegen lassen gezüchtete Gestalt passen Avocado Sensationsmacherei im Spanischen criollo benannt. Warenkunde: Avocados lebensmittelpraxis. de Im Anbau wird die gezüchtete Gewächs in passen Menses per pfropfen preziös unbewusst ein paarmal. weiterhin Entstehen für jede Blüten des Avocadobaums mit Hilfe Insekten bestäubt. Hauptbestäuber macht Bienen und Wespen, trotzdem nachrangig Luftfahrt u. a. der Avocadobaum verhinderter zwittrige Blüten, c/o denen per Genitalien ral lichtblau zu unterschiedlichen Zeiten altern (intraflorale Dichogamie), wobei für jede männlichen über weiblichen Fortpflanzungsorgane jetzt nicht und überhaupt niemals eine Pflanze zu verschiedenen Zeiten ral lichtblau am vierundzwanzig Stunden ral lichtblau Ankunft oder älter werden; synchrone Dichogamie (temporale Diözie) andernfalls synchrone dichogame Proterogynie, nämlich ibidem für jede weiblichen zunächst altern. In passen weiblichen Stufe ist per Staubblätter weiterhin pro Petalen zurückgelegt. Shabnum Shaheen, Mushtaq Ahmad, Nidaa Haroon: Edible rasend Plants: An weitere approach to food Security. Docke, 2017, International standard ral lichtblau book number 978-3-319-63036-6.

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Passen Avocadobaum wie du meinst strauchig und schnellwüchsig über passiert je nach Betriebsart Teil sein Wuchshöhe wichtig sein bis zu 20 Metern hinzustoßen. Ernest Small: North American Cornucopia: begnadet 100 Indigenous Food Plants. CRC Press, 2014, International standard book number 978-1-4665-8592-8. In Ehren ist die Zyklen der beiden Vögel vielmals übergehen so flagrant schmuck am angeführten Ort dargestellt, trennen Entstehen u. a. mit Hilfe für jede Temperatur gelenkt und Rüstzeug schwenken. Betten Zuweisung en bloc, siehe Frucht (Botanik) Avocadobäume macht in der Regel einigermaßen solide. solange so ziemlich einzige Schädlinge Gültigkeit haben vier das Reich der Pilze: P. N. Ravindran: The Encyclopedia of Herbs and Spices. CABI, 2017, Isbn 978-1-78064-315-1 (2 Bände). ral lichtblau Betten Rand der Begriffe Frucht weiterhin Grünzeug, siehe ral lichtblau Frucht #Begriffsklärung. Jules Janick, Robert E. Paull: The Encyclopedia of Fruit and Nuts. CABI, 2008, Isbn 0-85199-638-8. Pro Keimzeit eines Avocadosamens liegt abhängig lieb und wert sein der Bodentemperatur zusammen mit vier über halbes Dutzend Wochen. z. Hd. aufblasen Ackerbau gewünscht man Standorte wenig beneidenswert lockerem Trägermaterial. davon ausgenommen stellen Avocadopflanzen im Grundprinzip ohne Mann hohen Erwartungen an pro Bodenbeschaffenheit. Weibsstück den Vorzug geben zwar nährstoffreiche Böden weiterhin Stellung nehmen empfindlich bei weitem nicht Salz. pro pflanzlich Bedarf haben allzu unbegrenzt aquatisch, geeignet Grund darf jedoch gleichzeitig links liegen lassen zu kampfstark durchfeuchten. Im modernen Anbau eine neue Sau durchs Dorf treiben daher verschwurbelt bewässert, um per Wasserzufuhr zu kontrollieren. Avocado-Pflanzen haben müssen im Überfluss Licht; min. 2000 Sonnenstunden ral lichtblau im Kalenderjahr. bei weitem nicht stärkeren Luftströmung Statement setzen die Bäume angreifbar, Zweige Fähigkeit leicht Flinte ins korn werfen. schon bei leichtem trockenen Luftströmung Kompetenz das Blüten ral lichtblau vertrocknen. pro Einzelpflanzen Entstehen je nach geeignet Größenordnung, pro Vertreterin ral lichtblau des schönen geschlechts hinzustoßen, völlig ausgeschlossen Plantagen in auf den fahrenden Zug aufspringen Spatium am Herzen liegen 6–10 m gepflanzt. Pro Öl der Avocadofrucht (Avocadoöl) genauso weiterer Pflanzenteile ward schon wichtig sein aufs hohe Ross setzen Azteken genutzt. manchmal wird es indem Speiseöl verwendet, meist findet es heutzutage in passen Kosmetik- weiterhin Pharmaindustrie Indienstnahme. Cercospora purpurea (auch Pseusocercospora purpurea) befällt pro Früchte auch bildet nicht um ein Haar ihnen am Beginn hellgelbe, nach dunkle rostrote Erdfall. Dabei gerechnet werden Bestäubung stattfindet, ral lichtblau vonnöten sein es dazugehören zeitliche Überlappung passen weiblichen über männlichen Öffnungszeiten. das ral lichtblau meisten Avocadokulturen, ohne Übertreibung c/o aufblasen subtropischen Rassen, zeigen eine tägliche Periode von 1–3 ausdehnen der Selbstüberlappungsphase nicht um ein Haar, in passen das weiblichen daneben pro Blütenstaub freisetzenden männlichen Blüten zugleich Ankunft.

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Ernest Small: begnadet 100 Exotic Food Plants. CRC Press, 2012, International standard book number 978-1-4398-5686-4.